產(chǎn) 品 介 紹
酒店餐飲食堂等商用廚房設備配套大功率電磁灶（爐）——上海丞瑜廚房設備有限公司廠(chǎng)家直銷(xiāo)。歡迎垂詢(xún)訂購：廚房設備-商用廚房設備-酒店廚房設備-不銹鋼廚房設備-食堂廚房設備-飯店廚房設備。
大功率商用電磁爐優(yōu)勢：
１）節能省錢(qián) ：該款大功率商用電磁爐熱效率轉換率在98%以上，燃油、燃氣的熱效率在20%~45% ，經(jīng)測試對比，電磁爐最高比燒氣可節約60%的費用，比燒油可節約72%的費用。
２）菜肴可口 ：該款大功率商用電磁電磁爐加熱速度快，溫度可以細微自由控制！以10KW小炒鍋為例，30秒溫升260度（鍋呈紅色），八檔火力控制，廚師自由調節，火候掌握精準，炒出菜肴美味可口?；鹆蚩?、夠猛，一改人們用電加熱火力不足的傳統觀(guān)念。
3）品質(zhì)穩定 ：采用結構和工藝簡(jiǎn)潔的模塊化、標準化設計技術(shù)，實(shí)現按最小干擾原則進(jìn)行器件之間的布局，不僅提高了抗干擾和可靠性，而且互換性強，安裝、使用、維修方便，保護功能完善，具有過(guò)壓、欠壓、過(guò)熱、過(guò)流、缺相等多種保護，確保商用電磁爐在使用過(guò)程的穩定性。
4）安全可靠：無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏，避免了傳統灶具的安全隱患。同時(shí)，由于電磁爐線(xiàn)圈和鍋體沒(méi)有直接接觸，而是靠電磁感應加熱，所以沒(méi)有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線(xiàn)圈有磁條陳列，吸收中和了外泄磁力線(xiàn)，鍋體對磁力線(xiàn)有匯聚吸收作用，并且經(jīng)過(guò)金屬外殼屏蔽所以不會(huì )對人體造成輻射傷害。
5）改善環(huán)境：無(wú)明火燃燒，無(wú)鼓風(fēng)風(fēng)機等裝置，有效降低廚房噪音。無(wú)一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)排放，無(wú)噪音，無(wú)功熱能排放降低廚房環(huán)境溫度。有效改善廚師工作環(huán)境，好環(huán)境自然好心情，好心情自然會(huì )有好菜品。
6）綠色環(huán)保：無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音。
7）操作簡(jiǎn)單：人性化界面設計，操作方便，檔位調節開(kāi)關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，智能化控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測鍋底過(guò)熱及干燒保護，過(guò)載保護等功能。
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規 格 參 數
產(chǎn)品品牌:丞瑜廚房設備
包裝:環(huán)保包裝
規格:按需定制
材質(zhì):430不銹鋼
其他:酒店餐飲食堂等商用廚房設備供應
