

商用廚房設備簡(jiǎn)易式單頭燃氣炒灶產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、整體灶架及灶面均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì),更加堅固耐用,耐油耐腐蝕,延長(cháng)使用壽命。
2、灶臺所有緊固螺栓全部采用羊角螺栓,拆卸、維修更加簡(jiǎn)單方便。
3、臺面與背面采用45度斜角處理,使用更加衛生方便;排水槽與前圍一體成型,更加堅固耐用。
4、采用更符合人體工程學(xué)設計的斜柄氣閥,操作順暢方便。
5、采用高效節能燃燒器通過(guò)優(yōu)化燃燒混合比例,提高火焰溫度;合金爐膛吸熱保溫,減少熱量流失;紅外線(xiàn)自動(dòng)感應鍋起火滅等方法使爐灶火力更猛,用氣更省,壽命更長(cháng),使用更方便。
6、采用人性化的安全保護系統,鼓風(fēng)機不開(kāi)啟(不轉動(dòng)時(shí))燃氣不會(huì )進(jìn)入燃燒腔體,杜絕了廚師在操作過(guò)程中未開(kāi)啟風(fēng)機先開(kāi)啟燃氣閥門(mén)所造成的安全隱患。
使用說(shuō)明及注意事項:
1、使用前詳細閱讀說(shuō)明書(shū)(此產(chǎn)品適用于中餐炒灶,禁止長(cháng)時(shí)間煲湯)
2、要確認規定使用的氣源和使用低壓閥,禁止使用中壓閥。
3、確認在燃氣灶工作前廚房通風(fēng)系統處于開(kāi)啟狀態(tài)。
4、要確認風(fēng)閥在開(kāi)啟狀態(tài)時(shí)爐具的所有供所閥處于關(guān)閉狀態(tài),爐頭內無(wú)異物。
5、打開(kāi)燃氣灶電源開(kāi)關(guān),見(jiàn)機開(kāi)始工作,紅外線(xiàn)探頭指示燈開(kāi)始閃爍,爐膛內有風(fēng)吹出。
6、先開(kāi)啟灶前閥,再開(kāi)啟面板燃氣閥,將鍋從架上推入爐膛,爐頭自動(dòng)點(diǎn)火后正常操作,如自動(dòng)點(diǎn)火系統不能正常使用,打開(kāi)備用供氯閥,手動(dòng)點(diǎn)火,下班后通知維修人員維修。
7、在通電、燃氣閥打開(kāi)的狀態(tài)下,嚴禁將身體的任何部位伸到爐膛上方,以免爐頭自動(dòng)點(diǎn)火造成燒傷。
8、下班前,要先關(guān)閉燃氣灶所有燃氣粉藍,再關(guān)閉燃氣灶電源。
9、清洗灶臺衛生時(shí)要先將炒鍋放入爐膛,避免將水進(jìn)入爐膛導致點(diǎn)火系統不能正常工作。
10、發(fā)現漏氣或聞到異味,立刻關(guān)閉氣源開(kāi)關(guān),保持通風(fēng),禁止使用明火或使用電器用具以免開(kāi)關(guān)產(chǎn)生電火花引發(fā)事故,并立刻通知維修技術(shù)人員處理。

型號: 定制款 外形尺寸: 800*800*800mm
產(chǎn)地: 上海
材質(zhì): 304不銹鋼
板材厚度: 面板1.0mm
設備類(lèi)型: 灶臺爐具
功能: 炒菜
適用范圍: 酒店飯店連鎖餐飲廚房
電壓: 220V
功率: 150W
凈重: 46kg
控制方式: 手動(dòng)閥
點(diǎn)火方式: 電子脈沖點(diǎn)火