

商用廚房設備簡(jiǎn)易式單頭單尾燃氣炒灶設置風(fēng)機開(kāi)關(guān), 操控靈活方便;溝風(fēng)爐頭,火力集中穩定;供氣與供風(fēng)聯(lián)動(dòng)控制, 操作方便, 適合現代烹飪的專(zhuān)業(yè)要求。整體成形爐面保證臺面不會(huì )發(fā)生滲漏, 并且臺面與內衫鐵板固定牢固, 不會(huì )發(fā)生臺面起鼓現象;每個(gè)爐頭獨立配置風(fēng)機, 供風(fēng)穩定, 既節約電能又方便檢修;重力可調節腳設計,使得爐灶結構更穩固,適應不同地面高度。電子脈沖點(diǎn)火,無(wú)需人工點(diǎn)火,灶臺與爐膛之間采用隔熱材料,不用給灶臺降溫,節約用水量;配備不銹鋼專(zhuān)用搖擺水龍頭及不銹鋼水盆。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、整體灶架及灶面均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì),更加堅固耐用,耐油耐腐蝕,延長(cháng)使用壽命。
2、灶臺所有緊固螺栓全部采用羊角螺栓,拆卸、維修更加簡(jiǎn)單方便。
3、臺面與背面采用45度斜角處理,使用更加衛生方便;排水槽與前圍一體成型,更加堅固耐用。
4、采用更符合人體工程學(xué)設計的斜柄氣閥,操作順暢方便。
5、采用高效節能燃燒器通過(guò)優(yōu)化燃燒混合比例,提高火焰溫度;合金爐膛吸熱保溫,減少熱量流失;紅外線(xiàn)自動(dòng)感應鍋起火滅等方法使爐灶火力更猛,用氣更省,壽命更長(cháng),使用更方便。
6、采用人性化的安全保護系統,鼓風(fēng)機不開(kāi)啟(不轉動(dòng)時(shí))燃氣不會(huì )進(jìn)入燃燒腔體,杜絕了廚師在操作過(guò)程中未開(kāi)啟風(fēng)機先開(kāi)啟燃氣閥門(mén)所造成的安全隱患。

型號: | 定制款 |
外形尺寸: | 1000*900*800+400mm |
產(chǎn)地: | 上海 |
材質(zhì): | 304不銹鋼 |
板材厚度: | 1.0mm |
設備類(lèi)型: | 灶臺爐具 |
功能: | 爆炒 |
適用范圍: | 酒店飯店連鎖餐飲廚房 |
電壓: | 220V |
功率: | 180kw |
凈重: | 46kg |
控制方式: | 手閥 |
點(diǎn)火方式: | 電子脈沖點(diǎn)火 |