廠(chǎng)家直銷(xiāo)商用面館廚房設備雙頭電磁煮面爐

產(chǎn) 品 介 紹

面館廚房設備雙頭電磁煮面爐應用范圍：1、會(huì )所、餐飲、酒店、飯店等商用廚房設備。2、企業(yè)工廠(chǎng)、醫院、學(xué)校、機關(guān)事業(yè)單位食堂廚房設備。3、食品加工及中央廚房設備。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1、功能完善：可完全替代完成傳統爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等各類(lèi)烹調功能，特別適合燃料供應以及安全條件受限制的場(chǎng)合；

2、綠色環(huán)保：無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、省水（爐面冷卻）；

3、操作簡(jiǎn)單：一鍵操作與數碼顯示簡(jiǎn)單明了、智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測鍋體、過(guò)熱及空燒保護、過(guò)載保護功能；

4、安全可靠：無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患、比較傳統的燃油、燃氣爐具更安全并擴大了場(chǎng)地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發(fā)生；

5、改善環(huán)境：無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低廚房環(huán)境溫度并降低噪音（廚房噪音的主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機和設備馬達）；

6、減少配套：減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和投資；

7、節省場(chǎng)地：由于無(wú)明火燃燒、爐具無(wú)需隔熱耐火磚、爐面冷卻水等傳統附件、可縮少爐具體積并減少場(chǎng)地占用面積、降低業(yè)主開(kāi)業(yè)使用成本；

8、精確溫控：大范圍功率調節與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運行、可精確控制烹調溫度，即節能又保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜制作標準化的推廣；

9、品質(zhì)優(yōu)良:采用德國原裝關(guān)鍵零部件。耐調溫600度，耐沖擊、高溫度微晶玻璃。全不銹鋼結構，密封設計，精美生產(chǎn)工藝，嚴格質(zhì)量控制；

10、技術(shù)先進(jìn)：模糊邏輯電腦控制技術(shù)--達到最佳烹飪效果；智能化設計--自動(dòng)保護、智能顯示、自動(dòng)警告提示。

規 格 參 數